1932378_988762681162676_7723068149993992382_n

เทศกาลสีสันแห่งดอยตุง สีสัน สืบสาน บันดาลใจ

ชนเผ่าลัวะนิยมใช้ผักที่อยู่รอบรั้วรอบบ้านมาปรุงอาหาร เมนูเด่นๆ เช่น น้ำพริกมะเขือเทศสด ที่ใช้มะเขือเทศลูกเล็กให้รสเปรี้ยว โขลกรวมกับ ตะไคร้ สะระแหน่ กระเทียม รากชู พริกสด ปรุงรสด้วยเกลือ กินกับผักสดหรือผักลวกและข้าวนึ่งร้อนๆ ต้องไปลองชิมกันให้ได้นะคะ

ใส่ความเห็น